二姐兔丁

时间:2019-09-30 11:42 来源:未知 作者:晨飞美食


 
二姐兔丁的做法
 
二甲鼎鼎很有名。它最著名的是它的小兔子骨头和许多骨头。不添加兔子头。调味品包括两个姐姐的特殊搭配。二姐的“兔”系列还包括辣卤兔、红盘兔和辣兔骰子。此外,二姐兔餐厅还经营红油鸡、大蒜、白肉、冷肺片、五香筋等。
 
材料科学:
 
兔子(去皮无鳞)1只,姜4-5片,洋葱200克。
 
调味料A:
 
2汤匙酱油,2汤匙酱油,1汤匙糖,1汤匙芝麻油,1汤匙花椒粉,1汤匙辣椒粉,6汤匙红油。
 
调味料B:白芝麻1汤匙,花生2汤匙。
 
实践:
 
1。将兔子洗净,煮一壶水,将整只兔子和姜片放在一起煮至水再次沸腾,盖上锅盖,熄火,闷半小时左右。
 
2。所有的大葱都被切成长宽约2厘米的小块。兔子取出后,无骨,切成长宽约2厘米的小块。
 
3。将调味料A全部拌入碗中,加入葱、兔块,盖上盖子放入冰箱冷藏。
 
4。第二天或进食前,用小锅和小香肠煮花生,用擀面杖轻轻敲碎。将煮熟的白芝麻放入兔子的骰子中,放入碗中,然后撒上碎花生。
 
 

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