云南米线

时间:2019-08-12 14:30 来源:未知 作者:晨飞美食

“帽子”,云南昆明叫“帽子”,这是决定一碗米粉味道的主要成分。当米粉从锅里出来时,它们被直接舀起并放在整碗米粉的顶部,这就像在米粉上戴帽子一样。 “,名称”帽子米粉“,素食版的”帽子米粉“在这里介绍,味道鲜美醇厚,与非荤腥版相比,谁知道谁!
 
材料
 
老豆腐940g
 
芥末80克
 
碎米芽80克
 
汤池老酱
 
生蚝油
 
沙拉油
 
芝麻油
 
材料:
 
老豆腐(940g,粉碎),芥末(80g,用切碎的刀切碎),碎米芽(80g),汤汁老酱,生酱油,色拉油和芝麻油(老酱油,酱油等)看在它,看到颜色和放松。)
 
 
 
实践:
 
将足够的色拉油和芝麻油放入锅中,一定要淹没其他成分,一个是美味的,另一个很容易保存。油很热,把豆腐放下来炸,炸,一边用铁铲继续切碎豆腐块
 
 
 
记住,你必须把水煎炸,豆腐会膨胀,使它香气浓郁,否则就会失败。
 
 
 
豆腐膨大后,将芥末,碎米芽和汤汁旧酱汁(旧酱汁放入所有红色成分)中放入,搅拌均匀。
 
 
 
然后让酱油继续炒,它似乎是分散和舒适,你可以填补。
 
 
 
部分瓶子,冷封,进食时再次打开
 
 
 
名称:面条口哨或米线帽
 
 
 
吃面条或米粉,石锅拌饭等都很棒!
 

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